Gastronomia

L'Oasis

  • L'Oasis
Ristorante
Relais et Châteaux
Ristorante gourmet
Cucina gastronomica

Ristorante gourmet
Cucina gourmet

E 'in questo piccolo villaggio di pescatori di La Napoule, immerso nella baia di Cannes, che gli chef Alain Montigny, Meilleur Ouvrier de France e Nicolas Davouze, Bocuse d'Or France, vi invitano durante le stagioni al patio fiammeggiante di un'oasi incantevole.

Scoprite un menu che affonda le sue radici nella regione mediterranea, senza dimenticare i piatti cult degli chef Louis Outhier e Stéphane Raimbault. Con più di 450 referenze dalla cantina Oasis, Pascal Paulze, sommelier e Meilleur Ouvrier de France, restituisce al vino tutte le sue lettere nobili attraverso la finissima selezione a cui lavora costantemente. Sotto il morbido fogliame, nella veranda del giardino d'inverno, si arriva e si ritorna a piacimento, all'affascinante scoperta di una cucina innovativa.
La collezione di dipinti e sculture si concentra sull'arte contemporanea. I pezzi unici di Jean-Franklin Koenig, Pierre Theunissen, Christian Glace, Gérard Le Roux, Michel Machu, Arman e César contrastano con lo stile neoclassico della casa.Nike Sneakers

Aperture e Prezzi

Apertura: 

Dal 06/02 al 01/11.
Chiuso lunedì e domenica.

Casa Lingue
Lingue: 
Inglese
Francese
Vantaggio
Ambienti: 
Mer à moins de 300 m
Classement
Classement guides: 
Michelin
1 étoile 2017